Статьи  / Салат с копчёной курицей 

Салат с копчёной курицей


Вариант известного салата "Венеция" - с копчёной куриной грудкой, а также с сыром, свежими овощами, консервированной кукурузой и майонезом. Простой, вкусный и сытный праздничный салат от шеф-повара ОК-кафе.


Продукты (на 8 порций):
Грудка куриная копчёная - 200 г
Кукуруза консервированная - 1 банка (325 г)
Сыр твердый - 150 г
Огурцы - 2 шт. (150 г)
Морковь - 1 шт.
Майонез - 100 г (по вкусу)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Подготовьте продукты для салата с копченой курицей. Куриную грудку нарежьте тонкими брусочками. Огурцы вымойте и также нарежьте брусочками. Сыр аккуратно нарежьте тонкими полосками с помощью острого ножа. Морковь очистите, вымойте и нашинкуйте тонкой соломкой - острым ножом или с помощью специальной насадки на кухонном комбайне (я использовала нож). Соедините ингредиенты салата - куриную грудку, огурцы, морковь, сыр. Добавьте консервированную кукурузу, с которой предварительно слейте весь сок. В салат с курицей, сыром, овощами и кукурузой добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Перемешайте салат. Салат с копчёной курицей переложите в подходящий салатник и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Фирменный салат "О.К." стоит всего 270 рублей, а вкус изысканный, пробуйте сами! Приходите к нам на бизнес-ланч, в кафе на Полежаевской комплексный обед всего 250 рублей. Попробуйте наше фирменное живое крафтовое пиво ОК-beer, с изысканными закусками или просто с сухариками. Ждем вас, заказать банкет по тел.+7(916)750-40-44.