Статьи  / Пицца с луком, колбасой, сыром, солёными огурчиками и помидорами 

Пицца с луком, колбасой, сыром, солёными огурчиками и помидорами


Приготовление пиццы с луком, помидорами и огурцами от шеф-повара ОК-кафе. Используется смесь из кетчупа и майонеза в качестве основы под пиццу. Домочадцы любят вкусную, приготовленную дома мягкую пиццу. Её состав и наполнение каждая хозяйка может изменять под себя. Это зависит от вкусов домочадцев. В этом рецепте описывается приготовление вкусной и мягкой пиццы, которая понравится каждому заядлому кулинару.

Для приготовления необходимы: 350 грамм муки, 170 мл молока, яйцо, половина пачки дрожжей, соль, 3 солёных огурца, 2 помидора, майонез, кетчуп,150 грамм варёной колбасы, 150 грамм сыра, одна большая луковица, подсолнечное и сливочное масла. В миску просейте муку. Яйцо, дрожжи, разведённые в молоке, и дрожжи добавьте в миску. Сформируйте тесто. Оно должно подниматься в тёплом месте. За это время нарежьте толстыми кольцами помидоры и тонкими кольцами огурцы, пропустите через тёрку сыр с колбасой. Луковицу мелко нарежьте и зажарьте. Подготовьте противень. Небольшое количество муки распределите по площади противня, добавив немного сливочного масла. Выложите в подготовленный противень тесто для пиццы, разровняйте. Смажьте кетчупом и майонезом. Далее выкладывайте продукты в том порядке, в котором вам больше нравится. Учтите, что в конце всё накрывается тёртым сыром. Пицца готовится 40 минут, необходима температура в 200 градусов.

А в сети ОК-кафе большой выбор выпечки и пиццы. Вам просто необходимо попробовать «Конвертик счастья» за 370 рублей, семга, запеченная с сыром в слоеном тесте и фирменным соусом шпинат. Приходите к нам на бизнес-ланч в новое кафе на Белорусской и пробуйте! Бизнес-ланч всего 230 рублей. А в выходные вас ждет живое крафтовое пиво ОК-beer, каждая третья кружка в ПОДАРОК!