• ЗАВТРАКИ!

    Ждем Вас ежедневно с 09-00 до 12-00 на самый вкусный завтрак!

    ...
    воспользоваться
    до конца акции осталось
    174
    21
    :
    35
    :
    10
    дня
    час
    минут
    секунд
    куплено
    87
    купонов
Статьи  / Фасолевый суп с картофелем и овощами 

Фасолевый суп с картофелем и овощами


Очень вкусный и полезный фасолевый суп с картофелем и овощами от шеф-повара ОК-кафе. Он понравится абсолютно всем! Продолжительность — 30-40 мин. Составляющие: картофель, перец красный, консервированная фасоль, морковь, лук, специи, соль, зелень.

В кастрюлю льём воду, приблизительно 2,5 литра. Устанавливаем на плиту и ожидаем кипения. Берём два клубня картофеля, промываем их. Затем чистим и мелко режем. Бросаем в бурлящую воду. При повторном кипении уменьшаем огонь. Варим 10 минут. Удаляем пену. Очищаем одну луковицу. Режем её на маленькие части. Бросаем в нашу кастрюлю. Моем один перец. Нам достаточно половины его (если экземпляр большого размера). Перец разрезаем тонко и бросаем в кастрюлю. Моем одну морковь, делим ножом её на кусочки. Опускаем в кастрюлю. Осторожно открываем банку с фасолью. Её содержимое закидываем в наш суп. Все составляющие мешаем, добавляем соль. Варим всё 10 минут. Затем украшаем суп специями или зеленью. Наше творенье готово к употреблению! Хочу заметить, что вкуснее получится, если лук и морковь зажаривать на масле. Однако, наш рецепт полезнее для здоровья!

А в сети ОК-кафе каждый день новые блюда - супы, борщ, солянки, сырный и грибной супы. Бизнес-ланч в ОК-кафе – это время самое многолюдное, ведь кухня нашего шеф-повара самая вкусная и домашняя. Приходите в новое кафе на Белорусской и убедитесь сами. Живое крафтовое пиво можно попить с друзьями и посмотреть футбол или заказать банкет для всей компании, ждем Вас!